1. Các hoạt động sản xuất thủ công và sản phẩm của các hoạt động đó là:
- Làm gốm: bình gốm, bát gốm, lọ hoa bằng gốm,...
- Làm mây tre đan: giỏ, rổ, khay.
- Dệt chiếu cói: chiếu.
- Vẽ tranh dân gian Đông Hồ.
2. Ích lợi của các hoạt động thủ công là cung cấp các sản phẩm may mắc, các đồ dùng trang trí phục vụ cho đời sống sinh hoạt của con người.
3. Một số hoạt động sản xuất thủ công khác:
- Dệt lụa: quần áo, vải vóc.
- Khảm trai: các bức tượng.
- Điêu khắc đá.
- Đan nón.
- Dệt thổ cẩm
- Vẽ tranh dân gian sơn mài.