Tinh bột được phân giải khi phá vỡ

Bài tập 4.28. Tinh bột được phân giải khi phá vỡ

A. liên kết glycoside giữa các gốc fructose.

B. liên kết glycoside giữa các gốc glucose.

C. liên kết ester giữa các gốc glucose.

D. liên kết peptide giữa các gốc amino acid.

Câu trả lời:
  • B. liên kết glycoside giữa các gốc glucose.

Xem thêm các môn học


Copyright @2024 - Designed by baivan.net