Hình thành kiến thức:
1. Nhiệt độ ảnh hưởng đến quá trình quang hợp và hô hấp của cây trồng:
- Nhiệt độ cao làm giảm hiệu suất quang hợp, tăng hiệu suất hô hấp, thúc đẩy sự già hóa, ức chế sự xuân hóa
- Nhiệt độ thấp làm giảm hiệu suất quang hợp và hô hấp, kích thích xuân hóa.
2. Phạm vi nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng của cây khoai tây: 20 - 32oC
Luyện tập:
1. Tác động của nhiệt độ đối với cây trồng:
- Nhiệt độ cao làm hạt mất sức sống; rễ, thân lá sinh trưởng kém; ra hoa, đậu quả và kết hạt kém; rút ngắn thời gian sinh trưởng; nhiều loại cây trồng khó tạo củ (khoai tây, hành tây, cải củ,..), khó cuốn bắp (cải bắp, xà lách..)
- Nhiệt độ thấp làm hạt khó nảy mầm, cây còi chậm phát triển; ra hoa, đậu quả và kết hạt kém. Nhiệt độ quá cao và quá thấp làm giảm khả năng chống chịu sâu, bệnh hại và điều kiện ngoại cảnh bất lợi của cây trồng; giảm năng suất, chất lượng và khả năng bảo quản nông sản.
2. Nhiệt độ ảnh hưởng đến sự ra hoa của cây phong lữ thảo:
Nhiệt độ 17oC: số ngày từ trồng đến ra hoa kéo dài 73 ngày
Nhiệt độ 20oC: số ngày từ trồng đến ra hoa kéo dài 59 ngày
Nhiệt độ 23oC: số ngày từ trồng đến ra hoa kéo dài 50 ngày
Nhiệt độ 26oC: số ngày từ trồng đến ra hoa kéo dài 42 ngày