Giải sinh học 10 bài 23: Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở vi sinh vật

CHỦ ĐỀ 1. MÁY TÍNH VÀ CỘNG ĐỒNG

CHỦ ĐỀ 2. TỔ CHỨC LƯU TRỮ, TÌM KIẾM VÀ TRAO ĐỔI THÔNG TIN

CHỦ ĐỀ 3. ĐẠO ĐỨC, PHÁP LUẬT VÀ VĂN HÓA TRONG MÔI TRƯỜNG SỐ

a. Soạn thảo văn bản và trình chiếu nâng cao

CHỦ ĐỀ 5. GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ VỚI SỰ TRỢ GIÚP CỦA MÁY TÍNH

CHỦ ĐỀ 6. HƯỚNG NGHIỆP VỚI TIN HỌC

[toc:ul]

Bài tập 1: Vi khuẩn lam tổng hợp protein của mình từ nguồn cacbon và nito ở đâu? Kiểu dinh dưỡng của chúng là gì?

Trả lời: 

  • Vi khuẩn lam tổng hợp protein cho mình bằng sử dụng nguồn cacbon do qúa trình quang tự dưỡng, sử dụng diệp lục a là chính.
  • Nguồn nito là nitrogenaza cố định nito phân tử diễn ra chủ trong tế bào dị hình.

Bài tập 2: Điền sự sai khác của hai quá trình lên men vào bảng sau:

Đặc điểm Lên men LacticLên men rượu
Loại vi sinh vật  
Sản phẩm  
Nhận biết  

Trả lời: 

 

Sự sai khác của hai quá trình lên men:

Đặc điểm Lên men LacticLên men rượu
Loại vi sinh vậtVi khuẩn lactic đồng hình và dị hìnhNấm men rượu, ngoài ra có thể có một số nấm mốc và vi khuẩn
Sản phẩm Lên men đồng hình: axit lactic                                        Lên men dị hình : axit lactic CO2 eetilic và axit hữu cơNấm men: rượu êtilic, CO2.                                              Vi khuẩn , nấm mốc : rượu, CO2, các chất hữu cơ khác
Nhận biếtcó mùi chuacó mùi rượu

Bài tập 3: Tại sao khi để quả vải chín 3-4 ngày có mùi chua?

Trả lời: 

  • Để quả vải chín 3-4 ngày sẽ có vị chua vì dịch quả vải chứa rất nhiều đường. Ở vỏ quả nấm men xâm nhập vào trong quả và xảy ra quá trình lên men, chúng chuyển hóa đường  thành rượu và từ rượu thành axit ( có mùi chua).
Tìm kiếm google:

Xem thêm các môn học

Giải môn Sinh học lớp 10


Copyright @2024 - Designed by baivan.net