p>Tải bản chuẩn giáo án chuyên đề học tập Sinh học 10 bộ sách mới chân trời sáng tạo Bài 11: Vi sinh vật trong phân huỷ các hợp chất. giáo án soạn ch1 t1ết, hướng dẫn học sinh hoạt động để tìm tò1, khám phá ra k1ến thức mới, vận dụng chúng vào v1ệc giải quyết các vấn đề của học tập và của thực tiễn cuộc sống. Mờ1 thầy cô kéo xuống tham khảo
Rõ nét về file powerpoint trình chiếu. => Xem thêm
Ngày soạn:…/…/…
Ngày dạy:…/…/…
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV chiếu video về thực trạng ô nhiễm môi trường ở Việt Nam cho HS quan sát (link video : 0 :38 – 2 :41 )
- GV đặt vấn đề : Ô nhiễm môi trường hiện nay đang nhận được sự quan tâm rất lớn của toàn thế giới. Đây là một vấn đề nan giải và đáng báo động trên toàn cầu. Ô nhiễm môi trường ngày càng tăng lên và không có dấu hiệu dừng lại. Hãy quan sát môi trường sống xung quanh và cho biết giữa thành thị và nông thôn thì nơi nào bị ô nhiễm nhiều hơn?
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ, suy nghĩ trả lời câu hỏi
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- HS đưa ra ý kiến cá nhân về câu hỏi mở đầu
- HS khác nhận xét, bổ sung.
Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV dựa trên câu trả lời của HS dẫn dắt vào bài học: Hiện nay, Trái Đất đang phải gánh chịu hậu quả nặng nề do tình trạng ô nhiễm, suy thoái môi trường ngày càng gay gắt. Chất thải là những vật chất không còn sử dụng và được thải ra ngoài, vì vậy chất thải còn được gọi là rác. Chất thải tạo ra những chất độc có ảnh hưởng xấu đến môi trường sinh thái và xã hội. Việc xử lí chất thải không đúng cách hay không xử lí sẽ làm môi trường bị ô nhiễm nặng nề. Cây trồng, các loại sinh vật và con người có thể bị nhiễm chất độc. Vì vậy, việc sử dụng vi sinh vật phân giải chất thải trong môi trường là yêu cầu cấp thiết hiện nay. Bài học ngày hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về phương pháp ứng dụng công nghệ vi sinh trong xử lí môi trường. Bài 11 – Vi sinh vật trong phân hủy các hợp chất.
Hoạt động 1: Tìm hiểu quá trình phân giải hiếu khí
- HS mô tả được quá trình phân giải các hợp chất trong xử lý môi trường bằng công nghệ vi sinh: phân giải hiếu khí
- HS đánh giá được hiệu quả của phân giải hiếu khí so với phân giải kị khí trong xử lý môi trường.
- Luôn chủ động, tích cực tìm hiểu và thực hiện những công việc của bản thân khi học tập và nghiên cứu vai trò của vi sinh vật trong xử lí môi trường.
- Biết chủ động trong giao tiếp, tự tin khi trình bày ý kiến của bản thân trước nhiều người về vai trò của vi sinh vật trong xử lý môi trường.
- Sẵn sàng chịu trách nhiệm về những lời nói và hành động của bản thân khi trình bày về vai trò của vi sinh vật.
- GV sử dụng phương pháp dạy học trực quan, hỏi – đáp nêu vấn đề, kết hợp với phương pháp dạy học theo nhóm nhỏ để hướng dẫn và gợi ý HS thảo luận nội dung trong sách chuyên đề
- HS thảo luận, trao đổi và trả lời câu hỏi.
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH |
DỰ KIẾN SẢN PHẨM |
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV yêu cầu HS đọc thông tin trong mục I.1 SCĐ – tr 70, 71, thảo luận nhóm đôi trả lời câu hỏi HĐ1, HĐ2 và câu hỏi phần vận dụng + Trình bày cơ sở khoa học của ứng dụng vi sinh vật trong việc bảo vệ môi trường + Trình bày tóm tắt quá trình phân giải hiếu khí của vi sinh vật + Nêu ứng dụng của phân giải hiếu khi các chất hữu cơ bằng vi sinh vật trong tự nhiên Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập - HS đọc thông tin mục I. 1(SCĐ – tr71) thảo luận, trao đổi và trả lời câu hỏi. - GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết). Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận - GV mời đại diện HS trả lời câu hỏi. - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung. Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, yêu cầu HS ghi chép các nội dung trọng tâm vào trong vở, GV chuyển sang nội dung mới. |
I. Quá trình phân giải các hợp chất của vi sinh vật 1. Phân giải hiếu khí HĐ1. Các hợp chất hữu cơ có trong chất thải được vi sinh vật phân giải để tạo ra các sản phẩm đơn giản (chất vô cơ). HĐ2. Tóm tắt quá trình phân giải hiếu khí của vi sinh vật
* Vận dụng Ứng dụng của phân giải hiếu khí các chất hữu cơ bằng vi sinh vật trong tự nhiên: Người ta dùng vi sinh vật để phân giải các chế phẩm, các chất gây ô nhiễm môi trường thành carbon dioxide (CO2), nước, nitrate, sulfate và sinh khối vi sinh vật. * Kết luận - Việc sử dụng vi sinh vật trong xử lý chất thải sinh học là một quá trình bao gồm nhiều bước tác động lên các hợp chất hữu cơ có trong chất thải một cách trình tự và liên tục. Vi sinh vật có khả năng giải quyết triệt để các chất ô nhiễm môi trường hiệu quả với chi phí thấp mà những công nghệ trước đây chưa làm được. - Phân giải hiếu khí là quá trình thanh lọc sinh học tự nhiên và phổ biến nhất được sử dụng trên toàn thế giới, trong đó, vi khuẩn phát triển mạnh trong môi trường giàu oxygen và phân hủy các chất thải. |
Hoạt động 2: Tìm hiểu quá trình phân giải kị khí
- Mô tả được quá trình phân giải các hợp chất trong xử lý môi trường bằng công nghệ vi sinh: kị khí
- Luôn chủ động, tích cực tìm hiểu và thực hiện những công việc của bản thân khi học tập và nghiên cứu vai trò của vi sinh vật trong xử lí môi trường.
- Biết chủ động trong giao tiếp, tự tin khi trình bày ý kiến của bản thân trước nhiều người về vai trò của vi sinh vật trong xử lý môi trường.
- Sẵn sàng chịu trách nhiệm về những lời nói và hành động của bản thân khi trình bày về vai trò của vi sinh vật.
- GV sử dụng phương pháp dạy học trực quan, hỏi – đáp và dạy học theo nhóm nhỏ để hướng dẫn và gợi ý cho HS thảo luận nội dung trong SCĐ.
- HS thảo luận, trao đổi và trả lời câu hỏi.
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH |
DỰ KIẾN SẢN PHẨM |
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV yêu cầu HS đọc thông tin mục I.2 trong SCĐ, thảo luận nhóm đôi trả lời các câu hỏi HĐ3, HĐ4, vận dụng để tìm hiểu về quá trình phân giải kị khí. + Kể tên một số chất thải gây ô nhiễm môi trường trong các thành phố lớn + Trình bày tóm tắt quá trình phân giải kị khí của vi sinh vật + Nêu ứng dụng của phân giải kị khí các chất hữu cơ bằng vi sinh vật trong tự nhiên Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập - HS đọc thông tin, thảo luận, trao đổi và trả lời câu hỏi. - GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết). Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận - GV mời đại diện HS trả lời câu hỏi. - GV mời HS khác nhận xét, bổ sung. Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập GV đánh giá, nhận xét dựa trên kết quả làm phiếu học tập của HS |
1. Phân giải kị khí HĐ3. Một số chất thải gây ô nhiễm môi trường trong các thành phố lớn : - Chất thải rắn sinh hoạt: các đồ dùng bằng nhựa, thuỷ tinh,...; chất thải (phần); tro than; các loại thực phẩm;... - Chất thải rắn công nghiệp: sắt, thép,... - Chất thải rắn y tế: các dụng cụ y tế,... - Chất thải rắn đô thị: các chất thải từ cơ quan, trường học, hộ gia đình,... - Chất thải rắn xây dựng: gạch, đá, xi măng,... - Chất thải rắn nông nghiệp: các loại rau, củ đã bị hư hỏng,... HĐ4. * Vận dụng Một số ứng dụng của phân giải kị khí các chất hữu cơ: + Lên men lactic: Vi khuẩn lactic tiến hành phân giải chất hữu cơ thành lactic acid. Người ta thu hồi lactic acid dùng làm nguyên liệu sản xuất mỹ phẩm, làm sữa chua hoặc bảo quản rau, quả. + Lên men rượu: Được ứng dụng trong công nghiệp sản xuất rượu vang, big và các loại nước giải khát lên men,... + Lên men ethanol: Các chất hữu cơ (saccharose, tinh bột,...) được lên men để sản xuất ethanol. Ethanol được thu hồi để làm nguyên liệu sản xuất xăng sinh học, dung môi hoà tan các chất, dùng trong nhiều ngành công nghiệp khác (dệt may, điện tử, in,...). * Kết luận Phân giải kị khí là chuỗi phản ứng sinh hoá phức tạp phân huỷ các chất hữu cơ mà không cần oxygen. |
Hoạt động 3: Tìm hiểu các loại vi sinh vật ứng dụng trong xử lí chất thải
- Mô tả được quá trình phân giải các hợp chất trong xử lý môi trường bằng công nghệ vi sinh: lên men..
- Luôn chủ động, tích cực tìm hiểu và thực hiện những công việc của bản thân khi học tập và nghiên cứu vai trò của vi sinh vật trong xử lí môi trường.
- Biết chủ động trong giao tiếp, tự tin khi trình bày ý kiến của bản thân trước nhiều người về vai trò của vi sinh vật trong xử lý môi trường.
- Sẵn sàng chịu trách nhiệm về những lời nói và hành động của bản thân khi trình bày về vai trò của vi sinh vật.
- GV sử dụng phương pháp dạy học trực quan, hỏi - đáp kết hợp với kĩ thuật sơ đồ tư duy để hướng dẫn và gợi ý cho HS thảo luận nội dung trong SCĐ
- HS thảo luận, trao đổi và trả lời câu hỏi.
Tải bản chuẩn giáo án chuyên đề Sinh học 10 CTST, giáo án chuyên đề học tập Sinh học 10 chân trời Bài 11: Vi sinh vật trong phân huỷ, soạn giáo án chuyên đề Sinh học 10 chân trời sáng tạo Bài 11: Vi sinh vật trong phân huỷ