Rõ nét về file powerpoint trình chiếu. => Xem thêm
CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI HỌC HÔM NAY
KHỞI ĐỘNG
Quan sát hình, trả lời câu hỏi: Em đã từng thấy ai bị ngộ độc chưa? Vì sao người đó bị ngộ độc?
KHÁM PHÁ
Quan sát các hình, thảo luận và trả lời câu hỏi: Vì sao nhiều người bị ngộ độc qua đường ăn uống?
Tại sao thức ăn ngày hôm trước bảo quản không đúng cách thì hôm sau sẽ không nên ăn?
Vì vi khuẩn phát triển, sinh sôi và gây hại cho người dùng
Uống nước ngọt để qua đêm thường đau bụng, vì sao?
Nước ngọt có gas đã mở nắp để quá lâu sẽ biến thành nước đường lạnh. Đây là môi trường tốt để vi khuẩn sinh sôi, phát triển, rất dễ bị ngộ độc.
Vì sao thuốc phải để xa tầm tay của trẻ em?
TL: Vì thuốc chứa hóa chất để trẻ em cầm chơi hoặc uống sẽ dễ bị gây ngộ độc.
Kết luận: Nguyên nhân gây ngộ độc do
Thức ăn bị ôi thiu
Hết hạn sử dụng
Bảo quản không đúng cách
Uống thuốc không theo chỉ dẫn
Quan sát hình, thảo luận theo nhóm
Kể tên một số thức ăn, đồ uống, đồ dùng,... nếu không được bảo quản cẩn thận có thể gây ngộ độc.
Hình 2: Hoa quả
Hình 3: Bánh mì
Hình 4: Dầu ăn và dầu rửa bát
Hình 5: Thức ăn nấu chín
Hình 6: Kẹo và thuốc
Quan sát hình, thảo luận theo nhóm
Dấu hiệu nào cho em biết thức ăn, đổ uống bị hỏng, ôi thiu?
Tác hại của việc sử dụng những đồ dùng, thức ăn, đồ uống không đảm bảo vệ sinh và quá hạn sử dụng như thế nào?
Ngộ độc
BÀI 3: PHÒNG TRÁNH NGỘ ĐỘC KHI Ở NHÀ (TIẾT 2)
KHỞI ĐỘNG
Mẹ và An đi siêu thị. Đến quầy thực phẩm tươi sống, An nhìn thấy thịt, cá, tôm được bọc lại và để trong tủ đông lạnh. An hỏi mẹ: Mẹ ơi, vì sao người ta lại bọc thịt, cá, tôm và bỏ vào tủ lạnh ạ? Em hãy thay mẹ giải thích cho An hiểu.
KHÁM PHÁ
Hoạt động 1: Quan sát các hình, thảo luận và trả lời câu hỏi:
Phải cất sữa chua ở đâu?
Tại sao phải để dầu ăn vào đúng kệ gia vị?
Việc làm nào thể hiện việc cất giữ, bảo quản thức ăn, đồ dùng đúng cách?
Những thành viên trong gia đình Minh đang làm gì sau bữa ăn?
Hoạt động 2: Thảo luận cặp đôi
Liên hệ bản thân
THỰC HÀNH
Hoạt động 1: Chia sẻ
những hiểu biết của em khi đọc những thông tin trên sản phẩm
Hoạt động 2: Xử lí tình huống
Quan sát hình, mô tả tình huống trong hình, từ đó đề xuất cách xử lí của mình.
VẬN DỤNG
Hoạt động nhóm: Kĩ thuật khăn trải bàn
Tìm hiểu và ghi lại một số đồ dùng, thức ăn, đổ uống trong gia đình em có thể gây ngộ độc nếu không được cất giữ, bảo quản cẩn thận.
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
CẢM ƠN CÁC EM ĐÃ LẮNG NGHE, HẸN GẶP LẠI
Nâng cấp lên tài khoản VIP để tải tài liệu và dùng thêm được nhiều tiện ích khác