Giải chi tiết Công nghệ chăn nuôi 11 Kết nối mới bài 19: Chăn nuôi công nghệ cao

Mở đầu

Thế nào là chăn nuôi công nghệ cao? Chăn nuôi công nghệ cao có thể áp dụng với những loại vật nuôi nào? Nhằm mục đích gì?

Hướng dẫn trả lời: 

- Chăn nuôi công nghệ cao: là mô hình chăn nuôi kết hợp nhiều công nghệ hiện đại, tiên tiến.

- Chăn nuôi công nghệ cao có thể áp dụng với nhiều loại vật nuôi khác nhau.

- Mục đích: Nâng cao hiệu quả chăn nuôi, giải phóng sức lao động cho người chăn nuôi và giảm thiểu tác động đến môi trường.

I. Khái niệm về chăn nuôi công nghệ cao

Khám phá: Quan sát Hình 19.1 và nêu những công nghệ cao được ứng dụng trong chăn nuôi phù hợp với từng ảnh trong hình.

Hướng dẫn trả lời: 

Công nghệ cao được ứng dụng trong chăn nuôi:

Kết nối năng lực: Em hãy kể tên một số công nghệ cao đang được áp dụng trong chăn nuôi ở địa phương em và cho biết ý nghĩa mà chúng mang lại.

Hướng dẫn trả lời: 

* Một số công nghệ cao đang được áp dụng trong chăn nuôi ở địa phương em:

- Vắt sữa bò bằng máy.

- Thu gom trứng gà tự động.

* Ý nghĩa: nâng cao hiệu quả, giải phóng sức lao động, giảm thiểu tác động đến môi trường.

II. Một số mô hình chăn nuôi công nghệ cao

1. Mô hình chăn nuôi gà đẻ thu trứng tự động

Kết nối năng lực: Sử dụng internet, sách, báo, … để tìm hiểu thêm về các mô hình chăn nuôi gà công nghệ cao.

Hướng dẫn trả lời: 

Mô hình chăn nuôi gà công nghệ cao: nuôi gà ở nhà lầu.

Khám phá: Mô tả hoạt động của mô hình chăn nuôi gà đẻ thu trứng tự động.

Hướng dẫn trả lời: 

Mô hình chăn nuôi gà đẻ thu trứng tự động: trứng gà đẻ ra được tự động vận chuyển theo băng chuyền về khu vực tập kết. Tại đây, các robot tách trứng dập, trứng vỡ, trứng bẩn, trứng không bình thường ra khỏi hệ thống. Trứng đạt yêu cầu được diệt khuẩn, phân thành nhóm in thông tin ngày gà đẻ, hạn dùng lên vỏ trứng, đóng hộp, chuyển về kho và đưa đi tiêu thụ.

2. Mô hình sử dụng robot trong chăn nuôi bò

Khám phá: Mô tả hoạt động của robot cho ăn tự động. Nêu ý nghĩa của việc sử dụng robot trong chăn nuôi.

Hướng dẫn trả lời: 

- Mô tả hoạt động của robot cho ăn tự động: robot nhận thức ăn từ kho và di chuyển đến từng ô chuồng bò để “rải” thức ăn. Do được trang bị máy dò va chạm, robot sẽ đổi hướng hoặc dừng lại ngay khi gặp phải chướng ngại vật.

- Ý nghĩa của việc sử dụng robot trong chăn nuôi: nâng cao hiệu quả chăn nuôi, giải phóng sức lao động cho người chăn nuôi, giảm thiểu tác động đến môi trường.

3. Mô hình chăn nuôi lợn gắn chip

Khám phá: Nêu ý nghĩa của việc sử dụng chip điện tử trong chăn nuôi lợn.

Hướng dẫn trả lời: 

Ý nghĩa của việc sử dụng chip điện tử trong chăn nuôi lợn: lợn nái mang thai được nuôi theo nhóm, được tự do đi lại, ăn uống và sinh hoạt thoải mái, đảm bảo việc đối xử nhân đạo với vật nuôi.

Kết nối năng lực: Sử dụng internet, sách, báo, … để tìm hiểu về mô hình gắn chip điện tử trong chăn nuôi bò sữa.

Hướng dẫn trả lời: 

Mô hình gắn chip điện tử trong chăn nuôi bò sữa:

Mỗi con bò được gắn chíp điện tử (có nguồn gốc xuất xứ từ Hà Lan) gắn với máy tính và điện thoại. Qua đó, có thể theo dõi tình trạng ăn uống, nghỉ ngơi của con vật; theo dõi tình hình sức khỏe, bệnh tật; theo dõi phát hiện động dục và sản lượng sữa để kịp thời điều chỉnh chế độ chăm sóc, nuôi dưỡng, quản lý phù hợp; hệ thống massage tự động, nghe nhạc để kích thích tăng năng suất sữa.

Luyện tập

Luyện tập 1: Nêu một số ứng dụng và thành tựu của việc ứng dụng công nghệ cao trong chăn nuôi.

Hướng dẫn trả lời: 

Một số ứng dụng và thành tựu của việc ứng dụng công nghệ cao trong chăn nuôi:

- Mô hình chăn nuôi gà đẻ thu trứng tự động.

- Mô hình sử dụng robot trong chăn nuôi bò.

- Mô hình chăn nuôi lợn gắn chip.

Luyện tập 2: Mô tả một mô hình chăn nuôi có áp dụng công nghệ cao ở địa phương em hoặc em biết.

Hướng dẫn trả lời: 

Mô tả một mô hình chăn nuôi có áp dụng công nghệ cao mà em biết là:

Mô hình gắn chip điện tử trong chăn nuôi bò sữa:

Mỗi con bò được gắn chíp điện tử (có nguồn gốc xuất xứ từ Hà Lan) gắn với máy tính và điện thoại. Qua đó, có thể theo dõi tình trạng ăn uống, nghỉ ngơi của con vật; theo dõi tình hình sức khỏe, bệnh tật; theo dõi phát hiện động dục và sản lượng sữa để kịp thời điều chỉnh chế độ chăm sóc, nuôi dưỡng, quản lý phù hợp; hệ thống massage tự động, nghe nhạc để kích thích tăng năng suất sữa.

Vận dụng

Đề xuất một số ứng dụng công nghệ cao nhằm nâng cao hiệu quả chăn nuôi và bảo vệ môi trường phù hợp với thực tiễn chăn nuôi ở địa phương em.

Hướng dẫn trả lời: 

Một số ứng dụng công nghệ cao ở địa phương em:

- Mô hình chăn nuôi lợn gắn chíp.

- Robot cung cấp thức ăn tự động cho bò.