Có 3 cách phân loại thường gặp:
- Phân loại theo nguồn gốc
- Phân loại theo đặc tính sinh vật học
- Phân loại theo mục đích sử dụng
Những yếu tố chính trong trồng trọt là: Giống cây trồng, ánh sáng, nhiêt độ, nước và độ ẩm, đất trồng, dinh dưỡng, kĩ thuật canh tác.
Chúng có mỗi liên hệ chặt chẽ, hỗ trợ cho sự phát triển của cây trồng.