Thêm 1 - 2 thìa đường để cung cấp thức ăn ban đầu cho vi khuẩn lactic, nhất là với loại rau, quả dùng để muối dưa có hàm lượng đường thấp dưới 5%
Vận dụng 3: Vì sao trong quá trình muối chua rau, củ, quả người ta thường bổ sung thêm đương ?
Vận dụng 3: Vì sao trong quá trình muối chua rau, củ, quả người ta thường bổ sung thêm đương ?
Vận dụng 3: Vì sao trong quá trình muối chua rau, củ, quả người ta thường bổ sung thêm đương ?
Câu trả lời:
Nội dung khác trong bài
Xem thêm các môn học
Đia chỉ: Tòa nhà TH Office, 90 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội
Điện thoại hỗ trợ: Fidutech - click vào đây