Hướng dẫn giải nhanh sinh học 11 Cánh diều bài 19: Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật
Baivan.net sẽ đưa ra lời giải nhanh, ngắn gọn chuẩn xác môn sinh học 11 bộ sách cánh diều bài 19: Các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật. Học sinh kéo xuống để tham khảo. Hi vọng đây sẽ là tài liệu hữu ích giúp các em đạt hiệu quả cao trong học tập
MỞ ĐẦU
Câu hỏi: Để tăng năng suất của vật nuôi, người nông dân thường sử dụng những biện pháp gì? Tại sao?
Hướng dẫn trả lời:
Biện pháp: cải tạo ioosng, cải thiện môi trường sống của động vật.
I. CÁC NHÂN TỐ BÊN TRONG ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT
Câu 1: Quan sát hình 19.1 và hình 19.2 trang 126, đọc thông tin, hoàn thành bảng 19.1 trang 126.
Hướng dẫn trả lời:
Côn trùng | Người | ||||
Hormone | Cơ quan tiết | Tác dụng | Hormone | Cơ quan tiết | Tác dụng |
Juvenile | Thể allata | Ở nồng độ cao, kích thích lột xác, ức chế sự biến thái. Khi giảm xuống, sâu sẽ hóa nhộng | GH | Tuyến yên | Kích thích phân chia tế bào, tổng hợp protein, phát triển xương |
Ecdysteroid | Thể Cardiaca | Gây lột xác, kích thích hóa nhộng và hóa bướm | Thyroxine | Tuyến giáp | Kích thích quá trình trao đổi chất, ảnh hưởng hoạt động và chức năng của hệ thần kinh |
|
|
| Testosterone | Tinh hoàn | Kích thích sự phát triển và hoàn thiện cơ quan sinh dục nam ở giai đoạn dậy thì |
|
|
| Estrogen | Buồng trứng | Kích thích sự phát triển và hoàn thiện cơ quan sinh dục nữ ở giai đoạn dậy thì |
III. ỨNG DỤNG KIẾN THỨC VỀ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT VÀO THỰC TIỄN
Câu 2: Để cải thiện chất lượng cuộc sống ở người và tăng năng suất vật nuôi cần có những biện pháp nào?
Hướng dẫn trả lời:
Tác động đến nhân tố bên trong:
Di truyền: ở vật nuôi, chọn lọc và cải tạo giống; ở người, tư vấn di truyền thai kì
Hormone: ở vật nuôi, sử dụng hormone kích thích sinh trưởng; ở người, sử dụng liệu pháp hormone trong điều trị một số bệnh
Tác động đến nhân tố bên ngoài:
Dinh dưỡng: ở vật nuôi, sử dụng thức ăn phù hợp; ở người, xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học
Điều kiện môi trường: ở vật nuôi, kiểm soát điều kiện chuồng trại; ở người, nâng cao đời sống vật chất
Tác nhân gây bệnh: ở vật nuôi, vệ sinh chuồng trại, tiêm vaccine; ở người, bảo vệ môi trường, rèn luyện sức khỏe
TÌM HIỂU THÊM
Câu 1: Việc chăn nuôi cần tuân thủ theo quy chuẩn như VietGAP (Vietnamese Good Agriculltural Practices), VietGAHP (Vietnamese Good Husbandry Practices) hoặc Global GAP (Global Good Agricultural Practices),... Quy trình chăn nuôi theo những tiêu chuẩn này cần đảm bảo những tiêu chí gì?
Hướng dẫn trả lời:
An toàn thực phẩm;
An toàn sinh học và môi trường;
An toàn lao động cho người sản xuất, chăn nuôi;
An tâm truy xuất được nguồn gốc sản phẩm;
Đúng điều kiện vệ sinh;
Đúng loại;
Đúng cách;
Đúng thời gian cách ly.
LUYỆN TẬP
Câu 1: Nếu một người bị nhược năng tuyến yên (giảm khả năng tiết hormone của tuyến yên) trong giai đoạn trước tuổi dậy thì thì chiều cao của người đó sẽ thay đổi như thế nào so với chiều cao của người bình thường? Giải thích?
Hướng dẫn trả lời:
Người đó sẽ có chiều cao thấp hơn so với người bình thường do hormone tăng trưởng là GH được thùy trước tuyến yên tiết ra.
Câu 2: Nêu ví dụ ảnh hưởng của các nhân tố bên ngoài đến sinh trưởng và phát triển ở gia súc.
Hướng dẫn trả lời:
Chế độ dinh dưỡng: Nếu chế độ ăn của gia súc thiếu dinh dưỡng thì vật nuôi sẽ chậm lớn và gầy yếu.
Điều kiện môi trường: Khi trời lạnh, nếu vật nuôi không được bổ sung thêm thức ăn thì sự sinh trưởng của chúng sẽ giảm.
Tác nhân gây bệnh: Ở trâu, vi khuẩn Pasteurella multocida type B gây ra bệnh tụ huyết trùng, làm giảm sự sinh trưởng của trâu, thậm chí là chết.
Câu 3: Nêu cơ sở khoa học của một số thành tựu giúp điều khiển sinh trưởng và phát triển đang được sử dụng trong chăn nuôi.
Hướng dẫn trả lời:
Cơ sở khoa học: dựa trên sự hiểu biết về ảnh hưởng của các nhân tố bên trong và bên ngoài đến sinh trưởng và phát triển của vật nuôi.
VẬN DỤNG
Câu 1: Sử dụng thực phẩm có tồn dư hormone tăng trưởng hoặc thuốc kháng sinh có thể gây ra hậu quả gì?
Hướng dẫn trả lời:
Hậu quả: giảm sức khỏe và chất lượng của vật nuôi và gây bệnh tật cho con người.
Câu 2: Tìm hiểu một số biện pháp giúp nâng cao năng suất trong chăn nuôi ở địa phương em. Theo em, các biện pháp đó ưu, nhược điểm gì?
Hướng dẫn trả lời:
Biện pháp | Ưu điểm | Nhược điểm |
Kiểm soát điều kiện chuồng trại. | Tạo môi trường sống lí tưởng cho vật nuôi, dễ thực hiện | Một số biện pháp đòi hỏi chi phí đầu tư cao. |
Tiêm vaccine | Phòng ngừa bệnh tật. | Cần sự hỗ trợ của chuyên gia thú y |
Sử dụng một số loại hormone kích thích sinh trưởng | Thúc đẩy sinh trưởng, phát triển của vật nuôi, tăng năng suất. | Cần có kiến thức chuyên môn và kĩ năng, tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe con người. |
Câu 3: Thiến động vật (cắt bỏ tinh hoàn ở cá thể đực) có làm tăng năng suất trong chăn nuôi không? Giải thích
Hướng dẫn trả lời:
Thiến động vật có thể làm tăng năng suất đối với một số loại vật nuôi. Vì khi cắt tinh hoàn → không có hormone testosterone → không hình thành các tính trạng sinh dục phụ thứ cấp; làm giảm sự hung hăng, hiếu động của con đực, chu kì động dục → ít tiêu hao năng lượng hơn, khiến cho con đực lớn nhanh và béo.
Câu 4: Nêu một số biện pháp giúp nâng cao tầm vóc và thể lực cho con người?
Hướng dẫn trả lời:
Xây dựng chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học, lành mạnh
Tiếp xúc nhiều với ánh sáng mặt trời ở thời điểm thích hợp