Soạn mới giáo án Mĩ thuật 4 Cánh diều bài 11: Bánh ngon truyền thống
Soạn mới Giáo án mĩ thuật 4 cánh diều bài Bánh ngon truyền thống. Đây là bài soạn mới nhất theo mẫu công văn 5512. Giáo án soạn chi tiết, đầy đủ, trình bày khoa học. Tài liệu có bản word tải về. Hi vọng đây sẽ là tài liệu hữu ích để thầy cô tham khảo và nâng cao chất lượng giảng dạy. Mời thầy cô và các bạn kéo xuống tham khảo
Rõ nét về file powerpoint trình chiếu. => Xem thêm
Ngày soạn:…/…/…
Ngày dạy:…/…/…
BÀI 11: BÁNH NGON TRUYỀN THỐNG
(2 tiết)
- YÊU CẦU CẦN ĐẠT
- Kiến thức
Sau bài học này, HS sẽ:
- Nhận biết được một số loại bánh truyền thống dân tộc có dạng hình, khối cơ bản khác nhau và vận dụng vào thực hành, sáng tạo sản phẩm.
- Trưng bày, giới thiệu, đia sẻ được cảm nhận về sản phẩm của mình, của bạn.
- Năng lực
Năng lực chung
- Góp phần hình thành, phát triển ở HS các năng lực đặc thù như: ngôn ngữ, khoa học, tính toán, âm nhạc… thông qua: trao đổi, chia sẻ.
- Vận dụng hiểu biết về hình học để tạo sản phẩm bánh.
- Tìm hiểu nét văn hóa ẩm thực ở quê hương Việt Nam.
Năng lực đặc thù (năng lực mĩ thuật).
- Nhận biết được đặc điểm của một số loại bánh truyền thống dân tộc dạng hình, khối cơ bản khác nhau.
- Tạo được sản phẩm bánh truyền thống có hình dạng biến thể từ hình, khối cơ bản theo ý thích và trao đổi, chia sẻ trong thực hành, sáng tạo.
- Trưng bày, giới thiệu được sản phẩm và trao đổi, chia sẻ cảm nhận về sản phẩm của mình, của bạn.
- Phẩm chất
Bồi dưỡng lòng yêu nước, đức tính chăm chỉ, lòng nhân ái, ý thức trách nhiệm thông qua một số biểu hiện như:
- Có ý thức chuẩn bị đồ dùng, họa phẩm để thực hành sáng tạo sản phẩm.
- Tôn trọng sự sáng tạo của bạn bè, người khác.
- Giữ vệ sinh trong và sau khi thực hành, sáng tạo.
- Yêu thích nét văn hóa ẩm thực của gia đình, quê hương, đất nước.
- THIẾT BỊ DẠY HỌC
- Đối với giáo viên
- SHS, SGV Mĩ thuật 4.
- Một số tư liệu, sản phẩm, tác phẩm mĩ thuật về hình khối, các loại bánh quê hương.
- Máy tính, máy chiếu.
- Đối với học sinh
- SHS Mĩ thuật 4.
- Đồ dùng học tập: giấy vẽ, bút chì, bút màu, giấy thủ công, giấy báo,…
III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
HOẠT ĐỘNG CỦA GV | HOẠT ĐỘNG CỦA HS |
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a. Mục tiêu: Tạo tâm thế tích cực, hứng thú học tập cho HS và kết nối với bài học mới. b. Cách tiến hành - GV tổ chức cho HS chơi trò chơi “Bánh quê hương” - GV hướng dẫn HS tham gia trò chơi: + GV chia lớp thành 3 nhóm. + Quan sát các loại bánh và lần lượt ghi đáp án vào bảng con. + Đội nào có nhiều đáp án đúng sẽ chiến thắng. - GV tổ chức cho HS tham gia theo đường link: https://quizizz.com/join?gc=712082&source=liveDashboard - GV nhận xét, tổng kết trò chơi: - GV dẫn dắt vào bài học: Cả lớp vừa chơi trò chơi về các loại bánh truyền thống quê hương. Chúng ta cùng tìm hiểu nội dung đó trong Bài 11: Bánh truyền thống. B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Quan sát, nhận biết a. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS - Nhận biết được một số đặc điểm của một số laoij bánh truyền thống dân tộc có dạng hình, khối cơ bản, tìm hiểu chất liệu, hình thức thể hiện trên một số sản phẩm. b. Cách tiến hành - GV tổ chức HS tìm hiểu một số loại bánh truyền thống có hình dạng của hình, khối cơ bản. - GV yêu cầu HS quan sát các cặp hình 1, 2, 3 (trang 51 SGK) thảo luận và trả lời câu hỏi + Em hãy giới thiệu tên mỗi loại bánh. Mỗi loại bánh có hình dạng của hình, khối cơ bản nào? + Màu sắc đặc trưng của mỗi loại bánh là gì? - GV mời một số HS trả lời. HS khác lắng nghe, nhận xét, bổ sung ý kiến (nếu có). - GV nhận xét, chốt kiến thức: + Hình 1: Bánh chưng, có hình vuông – bánh được gói bằng lá dong màu xanh. + Hình 2: Bánh giày, có hình tròn – có màu trắng của gạo nếp. + Hình 3: Bánh tét, có hình trụ - bánh được gói lá dong, lá chuối màu xanh. + Hình 4: Bánh oản, có hình chóp cụt – bánh có màu trắng và được bọc bằng giấy bóng kính màu sắc. + Hình 5: Bánh bột lọc, có hình chữ nhật - bánh được gói bằng lá chuối màu xanh. + Hình 6: Bánh xèo, có hình tròn – có màu vàng ươm, đẹp mắt. - GV yêu cầu HS quan sát hình các hình 1, 2, 3 (trang 52 SGK) thảo luận và trả lời câu hỏi: Các sản phẩm được tạo ra bằng hình thức, chất liệu nào? - GV mời một số HS trả lời. HS khác lắng nghe, nhận xét, bổ sung ý kiến (nếu có). - GV nhận xét, chốt đáp án và giới thiệu trang phục trong mỗi ảnh: + Hình 1: Bánh tôm được làm từ đất nặn. + Hình 2: Bánh đúc được vẽ bằng màu sáp. + Hình 3: Bánh tét được vẽ, cắt, xé, dán. - GV đánh giá nội dung trao đổi, chia sẻ, bổ sung cho HS. - GV có thể sưu tầm một số loại bánh, mô hình sản phẩm bánh để HS quan sát, cầm, nắm... trực tiếp
- GV tổ chức cho HS tìm hiểu về ý nghĩa các loại bánh quen thuộc, loại bánh đặc trưng vùng miền, địa phương, các dịp làm bánh. + Bánh chưng, bánh dày https://www.youtube.com/watch?v=Ese8x5o6Yz4 + Bánh trôi, bánh chay https://www.youtube.com/watch?v=CoBI_vk9-5A Hoạt động 2: Thực hành, sáng tạo a. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS - Nắm được cách tạo sản phẩm mô hình bánh truyền thống có dạng hình, khối cơ bản biến thể. - Tạo được sản phẩm bánh truyền thống có hình dạng biến thể từ hình khối, cơ bản theo ý thích. b. Cách tiến hành Nhiệm vụ 1. Hướng dẫn HS thực hành - GV yêu cầu HS quan sát hình 1, 2, 3, 4, 5 (trang 52 SGK) và trả lời câu hỏi tương ứng với mỗi cách thực hành. + Đây là loại bánh nào? + Em cần chuẩn bị những vật liệu nào để thực hành? + Bánh có dạng hình cơ bản nào? + Em hãy nêu các bước thực hành tạo sản phẩm bánh này. - GV mời 2 – 3 HS trả lời câu hỏi. Các HS khác lắng nghe, nhận xét, bổ sung ý kiến (nếu có). - GV nhận xét, đánh giá và đưa ra đáp án: + Đây là món bánh xèo. + Vật liệu: giấy thủ công, bút chì, thước kẻ, keo dán, màu sáp. + Bánh có hình tròn + Các bước tiến hành tạo ra trống cơm: ● Bước 1: vẽ hình tròn trên giấy thủ công, rồi lấy kéo cắt theo hình tròn, lấy bút màu vẽ các nét đứt vòng tròn trên chiếc bánh. ● Bước 2: cắt các mảnh giấy màu xanh và trắng, vẽ hình con tôm lên giấy thủ công màu đỏ, rồi cắt ra. ● Bước 3: đặt các nguyên liệu đã chuẩn bị lên chiếc bánh rồi gấp đôi lại, cắt thêm mảnh giấy màu xanh dán lên bên chiếc bánh. - GV yêu cầu HS quan sát hình 1, 2, 3 (trang 53 SGK) và trả lời câu hỏi tương ứng với mỗi cách thực hành. + Đây là loại bánh nào? + Em cần chuẩn bị những vật liệu nào để thực hành? + Bánh có dạng khối cơ bản nào? + Sản phẩm mô hình bánh có những màu nào? + Có những hoạ tiết nào trang trí trên bánh và trang trí tập trung ở phần nào của bánh? + Em hãy nêu các bước thực hành tạo sản phẩm. - GV mời 2 – 3 HS trả lời câu hỏi. Các HS khác lắng nghe, nhận xét, bổ sung ý kiến (nếu có). - GV nhận xét, đánh giá và đưa ra đáp án: + Đây là món bánh trung thu. + Vật liệu: đất sét,. + Bánh có hình bát giác. + Chiếc bánh có màu nâu, xanh lá cây, vàng. + Các bước tiến hành tạo ra trống cơm:
|
- HS lắng nghe. - HS tham gia trò chơi.
- HS chơi theo nhóm.
- HS lắng nghe, tiếp thu. - HS lắng nghe, chuẩn bị vào bài học.
- HS quan sát, lắng nghe.
- HS trả lời câu hỏi.
- HS lắng nghe, tiếp thu.
- HS lắng nghe, thực hiện yêu cầu.
- HS trả lời.
- HS lắng nghe, tiếp thu.
- HS lắng nghe, tiếp thu. - HS quan sát.
- HS lắng nghe, tiếp thu.
- HS lắng nghe, thực hiện.
- HS trả lời.
- HS lắng nghe, tiếp thu.
- HS lắng nghe, thực hiện.
- HS trả lời.
- HS lăng nghe, tiếp thu.
- HS quan sát.
- HS tiếp thu.
- HS tiếp thu, thực hiện.
- HS lắng nghe, thực hiện theo hướng dẫn. - HS lắng nghe.
- HS lắng nghe, tiếp thu.
- HS tiếp thu, thực hiện.
- HS trả lời câu hỏi.
- HS lắng nghe, tiếp thu.
- HS trả lời. - HS lắng nghe, tiếp thu. |
Nâng cấp lên tài khoản VIP để tải tài liệu và dùng thêm được nhiều tiện ích khác
Từ khóa tìm kiếm: giáo án mĩ thuật 4 cánh diều mới, soạn giáo án mĩ thuật 4 mới cánh diều bài Bánh ngon truyền thống, giáo án soạn mới mĩ thuật 4 cánh diều