Soạn mới giáo án Công nghệ 7 Cánh diều bài 10: Phòng và trị bệnh cho vật nuôi

HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV cho HS nêu khái niệm về bệnh.

- GV cho HS: Quan sát Hình 10.1và cho biết vật nuôi bị bệnh có những biểu hiện khác thường gì?

Gợi ý:

-  Hình 10.1a: Suy nhược và gầy yếu

- Hình 10.1b: bỏ ăn, nằm một chỗ, trên da nổi nhiều nốt đỏ bằng đồng xu

- Hình 10.1c: Mệt mỏi, buồn ngủ.

- Hình 10.1d: cơ thể phình to.

- GV cho HS tìm hiểu phần 1.2 và trả lời các câu hỏi sau:

1. Bệnh ở vật nuôi xảy ra khi nào?

2. Có mấy tác nhân gây bệnh ở vật nuôi?

3. Vì sao bệnh truyền nhiễm lại gây tổn thất lớn cho ngành chăn nuôi?

- GV yêu cầu HS thảo luận nhóm 4 trả lời câu hỏi luyện tập:

1. Em hãy xác định các tác nhân gây bệnh của vật nuôi trong Hình 10.3.

2. Những bệnh nào có khả năng lây lan thành dịch?

- GV dẫn dắt về vai trò của phòng và trị bệnh cho vật nuôi. Yêu cầu HS trả lời câu hỏi:

Phòng, trị bệnh cho vật nuôi có vai trò như thế nào trong chăn nuôi?

- GV yêu cầu HS đọc thông tin 1,2 phần câu hỏi luyện tập và trả lời:

1. Dịch bệnh đã gây thiệt hại về kinh tế như thế nào?
2. Dịch bệnh có ảnh hưởng gì đến sức khỏe của con người?

3. Dịch bệnh có ảnh hưởng tới môi trường không?

- GV yêu cầu HS đọc thông tin 1.4 và cho biết: Các biện pháp phòng bệnh cho vật nuôi?

- GV gợi mở nội dung về phòng bệnh bằng vaccine: Trong các biện pháp phòng bệnh cho vật nuôi, sử dụng vaccine là biện pháp phòng bệnh chủ động có hiệu quả nhất.

Vì sao sử dụng vaccine là biến pháp phòng bệnh có hiệu quả nhất?

Vậy em có biết vaccine là gì không?

Vì sao vaccine có thể phòng bệnh cho vật nuôi?

- GV đưa ra câu hỏi:

Khi vật nuôi bị bệnh, người nuôi cần phải làm gì?

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS quan sát hình ảnh, đọc SGK, thảo luận trả lời câu hỏi. 

- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết. 

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện HS trả lời. 

- GV mời HS khác nhận xét, bổ sung. 

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

- GV nhận xét, kết luận và chốt kiến thức

1. Phòng, trị bệnh cho vật nuôi

1.1 Khái niệm về bệnh

Bệnh là sự rối loại hoạt động chức năng bình thường của cơ thể vật nuôi do tác động của các yếu tố gây bệnh khác nhau.

1.2. Nguyên nhân gây bệnh

1. Bệnh ở vật nuôi xảy ra khi tồn tại ba yếu tố:

+ Tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể động vật

+ Động vật có sức đề kháng thấp

+ Môi trường bất lợi cho động vật và thuận lợi cho tác nhân gây bệnh. 

2. Có hai loại tác nhân gây bệnh:

+ Tác nhân bên ngoài

+ Tác nhân bên trong cơ thể.

3. Bệnh truyền nhiễm gây tổn thất lớn cho ngành chăn nuôi vì bệnh truyền nhiễm thường lây lan nhanh thành dịch.

Luyện tập:

1. Các tác nhân gây bệnh của vật nuôi trong Hình 10.3

- Hình 10.3a: Cơ học: chấn thương, tai nạn

-  Hình 10.3b + 10.3c + 10.3d + 10.3i: Sinh học: vi sinh vật, kí sinh trùng..

-  Hình 10.3e +10.3h: Lí học

-  Hình 10.3g: Hóa học

2. Những bệnh do tác nhân sinh học và hóa học gây ra có khả năng lây lan thành dịch.

1.3. Vai trò phòng, trị bệnh cho vật nuôi.

Vai trò của phòng, trị bệnh cho vật nuôi trong chăn nuôi:

+ Đảm bảo phát triển chăn nuôi ổn định, bền vững

+ Cung cấp thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng

+ Phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường sinh thái.

Luyện tập:

1. Thiệt hại ước tính khoảng 3 600 tỉ đồng.

2. Dịch bệnh ảnh hưởng tới con người như: Việt Nam ghi nhận 106 người nhiễm cúm, trong đó 52 ca tử vong

3. Dịch bệnh gây ô nhiễm môi trường do sử dụng hóa chất tiêu hủy.

1.4. Biện pháp phòng, trị bệnh cho vật nuôi

a) Phòng bệnh cho vật nuôi

Các biện pháp phòng bệnh cho vật nuôi:

- Tiêm phòng đầy đủ các loại vaccine.

- Chăm sóc tốt, cho ăn đầy đủ các chất dinh dưỡng.

- Vệ sinh, khử trùng chuồng trại, các thiết bị chăn nuôi, thức ăn, nước uống

- Nhốt riêng vật nuôi ốm để theo dõi và điều trị để tránh lây lan.

- Không bán và mổ thịt vật nuôi bị bệnh Không đưa vật nuôi ốm, chết và các chất thái của chúng ra môi trường khi chưa xử lí.

- Không sử dụng thức ăn thừa, các thiết bị dụng cụ của vật nuôi ốm, chết khi chưa được sát trùng.

b) Phòng bệnh bằng vaccine

Sử dụng vaccine là biện pháp phòng bệnh chủ động có hiệu quả nhất.

- Vaccine giảm nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm

- Giảm rủi ro vì bệnh tật (bị chết)

- Chi phí tiêm vaccine thấp hơn chi phí điều trị bệnh.

Vaccine là chế phẩm sinh học được chế ra từ chính mầm bệnh (virus, vi khuẩn) gây ra bệnh đó.

VD: Vaccine tụ huyết trùng được chế ra từ vi khuẩn gây bệnh tụ huyết trùng.

Vaccine được đưa vào cơ thể sẽ kích thích cơ thể sản sinh ra kháng thể chống lại sự xâm nhập và nhân lên của mầm bệnh.

c) Trị bệnh cho vật nuôi

Khi vật nuôi bị bệnh, người nuôi cần trị bệnh cho vật nuôi, báo ngay cán bộ thú y đến khám và điều trị. Bác sĩ thú y sẽ căn cứ vào loại bệnh, mức độ bệnh và hiệu quả kinh tế mà đưa ra biện pháp xử lí thích hợp.

=> Kết luận chung:

- Vật nuôi bị bệnh khi có sự rối loại hoạt động chức năng bình thường của cơ thể.

- Bệnh xuất hiện khi đủ ba yếu tố, gồm: tác nhân gây bệnh, con vật có sức đề kháng kém, môi trường bất lợi.

- Tác nhân gây bệnh bao gồm tác nhân bên trong (di truyền) và tác nhân bên ngoài ( cơ học, lí học, sinh học, hóa học).

- Thực hiện đầy đủ các biện pháp kĩ thuật trong nuôi dưỡng và chăm sóc để phòng bệnh cho vật nuôi.