Soạn mới giáo án công nghệ trồng trọt 10 kết nối tri thức bài 24: Một số công nghệ cao trong trồng trọt

HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS

DỰ KIẾN SẢN PHẨM

Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập

- GV hướng dẫn HS nghiên cứu mục II, quan sát Hình 24.1 trong SGK: Quan sát Hình 24.1 và 24.2, nhận xét:

+ Vật liệu sử dụng để làm nhà kính.

+ Tác động của điều kiện thời tiết cây đến cây trồng trong nhà kính..

- GV có thể tổ chức cho HS thảo luận để hoàn thành nhiệm vụ trong hộp Khám phá trang 119 trong SGK và nêu vai trò của nhà kinh đối với cây trồng.

– GV hướng dẫn HS nghiên cứu mục I.2, quan sát các Hình 24.2, 24.3 và 24.4 để trình bày cấu tạo, ưu, nhược điểm của từng loại nhà kính và so sánh các loại nhà kính với nhau.

Quan sát các mô hình và nhận xét ưu, nhược điểm ở mỗi mô hình về:

+ Khả năng thi công, chi phí lắp đặt, thời gian sử dụng.

+ Sự phù hợp với loại cây trồng.

+ Điều kiện áp dụng.

+ Khả năng kiểm soát sâu, bệnh,...

- GV có thể yêu cầu HS liên hệ với thực tiễn ở gia đình, địa phương để nếu thêm các ví dụ về nhà kính trồng cây, thông qua đó làm cho bài học thêm sinh động, phong phú.

Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập

- HS đọc SGK, quan sát hình ảnh, trả lời câu hỏi.

- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS nếu cần thiết.

Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận

- GV mời đại diện HS trả lời.

- GV mời HS khác nhận xét, bổ sung.

- GV mở rộng: Vật liệu làm nhà kính rất đa dạng, có thể sử dụng từ vật liệu hữu cơ đến các loại thép chất lượng cao. Hệ thống màng cắt nắng cho nhà kính được sử dụng phổ biến hiện nay là lưới đen hoặc lưới trắng sợi bạc. Mức độ cắt nắng phụ thuộc vào độ dày mắt lưới và phụ thuộc vào loại cây trồng được sử dụng trong nhà kính.

Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập

GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức, chuyển sang nội dung mới.

1. Công nghệ nhà kính

- Khái niệm: Nhà kính là công trình thường có cạnh và mái làm bằng kính hoặc vật liệu tương tự, dùng để trồng cây, nhằm tránh tác động bất lợi của thời tiết, đồng thời giúp chủ động điều chỉnh các điều kiện chăm sóc cây trồng bằng các công nghệ tiên tiến.

* Một số mô hình nhà kính phổ biến:

- Nhà kính đơn giản:

+ Đặc điểm:

·        Vật liệu đơn giản.

·        Chủ yếu dùng để tránh mưa, gió và nhiệt độ thấp.

·        Thời gian sử dụng từ 5 đến 10 năm.

+ Ưu điểm:

·        Dễ thi công, tháo lắp.

·        Dễ sử dụng cho nhiều vùng canh tác nông nghiệp.

·        Chi phí thấp.

·        Sử dụng hiệu quả với những khu vực khí hậu ôn hoà.

+ Nhược điểm:

·        Khó điều chỉnh nhiệt độ trong mùa hè.

·        Khó sử dụng với các loại cây ăn quả.

·        Kiểm soát sâu, bệnh ít hiệu quả.

- Nhà kính liên hoàn:

+ Đặc điểm:

·        Hệ thống mái có thể sử dụng bằng nhựa - PE hoặc kính thuỷ tinh

·        Áp dụng được nhiều công nghệ canh tác bán tự động và tự động.

·        Thời gian sử dụng từ 10 đến 15 năm.

+ Ưu điểm:

·        Chi phí phù hợp với nhiều điều kiện kinh tế.

·        Có thể mở rộng liên tục đảm bảo cho canh tác quy mô công nghiệp.

·        Ngăn chặn sâu, bệnh khá hiệu quả.

+ Nhược điểm:

·        Thi công khá phức tạp, đòi hỏi phải tính toán khả năng chịu lực của mái.

·        Khó điều chỉnh nhiệt độ trong mùa hè.

- Nhà kính hiện đại:

+ Đặc điểm:

·        Khung thép chịu lực lớn, mái kính chịu lực đảm bảo độ sáng tốt nhất cho cây

·        Hiên thống tự động được sử dụng tối đa

·        Thời gian sử dụng lâu dài, trên 15 năm.

+ Ưu điểm:

·        Chủ động điều chỉnh được nhiệt độ, độ ẩm tuỳ theo loại cây trồng.

·        Đảm bảo cho cây trồng đạt năng suất và chất lượng cao nhất.

+ Nhược điểm:

·        Chi phí lắp đặt, sửa chữa cao.

·        Quy trình thực hiện nghiêm ngặt; đòi hỏi nhân lực trình độ cao và kỉ luật.

·        Khó áp dụng cho những vùng có điều kiện kinh tế khó khăn