Giải kết nối tri thức khoa học tự nhiên 6 bài 5: Ôn tập chương III

a) Cá

b) Sữa

c) Thịt

d) Bánh mì

e) Rau

Hướng dẫn giải:

a) Cá: protein, vitamin D, nguồn axit béo omega-3

b) Sữa: protein, canxi, vitamin D, vitamin A, vitamin B12, vitamin B2, niaxin, phốt pho, kali và magie.

c) Thịt: protein, các axit amin thiết yếu, kẽm, vitamin B₁₂, selen, phốt pho, niacin, vitamin B₆, choline, riboflavin và sắt, một số dạng thịt cũng chứa nhiều vitamin K

d) Bánh mì: có rất ít chất dinh dưỡng thiết yếu; chứa ít chất béo, chất xơ, chất đạm, selen, natri 

e) Rau: giàu vitamin, nhất là vitamin A và C ; chứa nhiều chất khoáng như kali, canxi, magiê