Giải chi tiết KHTN 8 Cánh diều mới bài 6: Nồng độ dung dịch

KHỞI ĐỘNG

Câu hỏi: Khi hòa tan chất rắn· vào nước, có chất tan nhiều, có chất tan ít, có chất không tan trong nước. Làm thế nào để so sánh khả năng tan của trong nước của các chất và xác định khối lượng chất tan trong một dung dịch?

Hướng dẫn trả lời:

Để so sánh khả năng tan của trong nước của các chất ta cần xác định khối lượng chất có khả năng hoà tan trong 1 lượng nước xác định

xác định khối lượng chất tan trong một dung dịch ta có thể dựa vào nồng độ dung dịch.

I. ĐỘ TAN CỦA MỘT CHẤT TRONG NƯỚC

1. Định nghĩa

Câu hỏi 1. Dung dịch bão hòa là gì?

Hướng dẫn trả lời:

Dung dịch bão hòa là dung dịch không thể hòa tan thêm chất tan.

Câu hỏi 2. Tính khối lượng sodium chloride cần hòa tan trong 200 gam nước ở 20oC và để thu được dung dịch sodium chloride bão hòa.

Hướng dẫn trả lời:

Lượng sodium chloride hòa tan tốt trong 100 gam nước tạo thành dung dịch bão hòa ở 20oC là 35,9 gam

Vậy khối lượng sodium chloride cần hòa tan trong 200 gam nước ở 20oC để thu được dung dịch sodium chloride bão hòa là 2 . 35,9 = 71,2 (gam)

2. Cách tính độ tan của một chất trong nước

Luyện tập 1. Tính độ tan của Sodium nitrate (NaNO3) ở 0oC biết để tạo ra dung dịch NaNO3 bão hòa người ta cần hòa tan 14,2 gam muối trong 20 gam nước.

Hướng dẫn trả lời:

Độ tan của Sodium nitrate bằng: 

3. Ảnh hưởng của nhiệt độ lên độ tan của chất rắn trong nước

Luyện tập 2.

a) có thể hòa tan tối đa bao nhiêu gam đường ăn trong 250 gam nước ở 30oC

b) có thể hòa tan tối đa bao nhiêu gam đường ăn trong 250 gam nước ở nhiệt độ 60oC

Hướng dẫn trả lời:

ở 60oC có thể hoà tan: 

ở 30oC có thể hoà tan: 

II. NỒNG ĐỘ DUNG DỊCH

1. Nồng độ phần trăm

Vận dụng

Câu hỏi 1. Dung dịch D - Glucose 5% được sử dụng trong y tế làm dung dịch truyền, nhằm cung cấp nước và năng lượng cho bệnh nhân bị suy nhược cơ thể loại sau phẫu thuật. Biết trong một chai dịch truyền có chứa 25 gam D - Glucose. Tính lượng dung dịch và lượng nước có trong chai dịch truyền đó.

Hướng dẫn trả lời:

- Khối lượng dung dịch có trong chai dịch truyền là: 

- Khối lượng nước có trong chai dịch truyền là: 500 – 25 = 475 (gam).

Câu hỏi 2. Từ sodium chloride, nước và những dụng cụ cần thiết,  nêu cánh pha 500 gam dung dịch sodium chloride 0,9%

Hướng dẫn trả lời:

Khối lượng NaCl cần dùng để pha chế là:

Khối lượng nước cần dùng để pha chế là:

m_nước = m_{dung dịch} - m_{chất tan} = 500 – 4,5 = 495,5 (gam).

Cách pha chế:

Chuẩn bị:

- Dụng cụ: Cân điện tử, cốc thuỷ tinh (loại 1000 mL), đũa thuỷ tinh.

- Hoá chất: Muối ăn (sodium chloride), nước cất.

Tiến hành:

Bước 1: Cân chính xác 4,5 gam muối ăn cho vào cốc dung tích 1000 mL.

Bước 2: Cân lấy 495,5 gam nước cất, rồi cho dần vào cốc và khấy nhẹ cho tới khi thu được 500 gam dung dịch sodium chloride 0,9%.

2. Nồng độ mol dung dịch

Luyện tập 3. Tính số gam chất tan cần để pha chế 100 ml dung dịch CuSO4 0,1 M

Hướng dẫn trả lời:

Số mol chất tan cần để pha chế 100 ml dung dịch CuSO₄ 0,1 M bằng 

n_CuSO4 = C_M. V = 0,1. 0,1 = 0,01 (mol)

Khối lượng chất tan cần để pha chế 100 ml dung dịch CuSO₄ 0,1 M bằng 

m_CuSO4 = n_CuSO4.M_CuSO4 = 0,01.160 = 1,6 (g)