1. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHẬN BIẾT
Câu 1: Acetic acid có công thức là
- A. HCOOH.
- B. C2H5COOH.
- C. CH2=CHCOOH.
D. CH3COOH.
Câu 2: Giấm ăn là dung dịch acetic acid có nồng độ là
A. 2% - 5%.
- B. 5% - 9%.
- C. 9% -12%.
- D. 12% -15%.
Câu 3: Số liên kết đơn và đôi trong phân tử acetic acid lần lượt là
A. 6 và 1.
- B. 5 và 1.
- C. 6 và 2.
- D. 5 và 2.
Câu 4: Tính chất vật lý của acetic acid là
A. chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn trong nước.
- B. chất lỏng, màu trắng, vị chua, tan vô hạn trong nước.
- C. chất lỏng, không màu, vị đắng, tan vô hạn trong nước.
- D. chất lỏng, không màu, vị chua, không tan trong nước.
Câu 5: Chất nào sau đây làm quỳ tím đổi màu?
A. CH3COOH.
- B. CH3CH2OH.
- C. CH2 = CH2.
- D. CH3OH.
Câu 6: Hình ảnh dưới đây là mô hình phân tử chất nào?
- A. C2H5OH.
B. CH3COOH.
- C. CH3OH.
- D. HCOOH.
Câu 7: Công thức phân tử của acetic acid là
- A. CH4O.
B. C2H4O2.
- C. C2H6O.
- D. CH2O2.
Câu 8: Acetic acid có tính acid vì trong phân tử
- A. có chứa nhóm – OH.
- B. có chứa nhóm – OH liên kết với nhóm C = O tạo thành nhóm -COOH
- C. có chứa nhóm – C = O.
D. có chứa nhóm -COOH.
Câu 9: Trong công nghiệp một lượng lớn acetic acid được điều chế bằng cách
- A. oxi hóa methane có xúc tác và nhiệt độ thích hợp
- B. oxi hóa ethylene có xúc tác và nhiệt độ thích hợp.
- C. oxi hóa ethane có xúc tác và nhiệt độ thích hợp.
D. oxi hóa butane có xúc tác và nhiệt độ thích hợp.
2. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM THÔNG HIỂU
Câu 1: Biết tỉ khối hơi của X so với khí methane là 3,75. Công thức phân tử của X là
A. C2H4O2.
- B. C3H8O.
- C. CH4O.
- D. C2H6O.
Câu 2: Phản ứng giữa Acetic acid với dung dịch base thuộc loại
- A. phản ứng oxi hóa - khử.
- B. phản ứng hóa hợp.
- C. phản ứng phân hủy.
D. phản ứng trung hòa.
Câu 3: Giấm ăn làm quỳ tím chuyển thành màu gì?
- A. Màu xanh.
B. Màu đỏ.
- C. Màu đen.
- D. Màu vàng.
Câu 4: Khi bị ong đốt, để giảm đau, giảm sưng, kinh nghiệm dân gian thường dùng chất nào sau đây để bôi trực tiếp lên vết thương?
A. nước vôi.
- B. nước muối.
- C. Cồn.
- D. giấm.
Câu 5: Cặp chất tồn tại được trong một dung dịch là ( không xảy ra phản ứng hóa học với nhau)
- A. CH3COOH và NaOH.
B. CH3COOH và H3PO4.
- C. CH3COOH và Ca(OH)2.
- D. CH3COOH và Na2CO3.
Câu 6: Một số carboxylic acid như oxalic acid, tactric acid… gây ra vị chua cho quả sấu xanh. Trong quá trình làm món sấu ngâm đường, người ta sử dụng dung dịch nào sau đây để làm giảm vị chua của quả sấu?
A. Nước vôi trong.
- B. Giấm ăn.
- C. Phèn chua.
- D. Muối ăn.
3. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM VẬN DỤNG
Câu 1: Cho 100 ml dung dịch CH3COOH 0,1M vào 100 ml dung dịch Ca(OH)2 0,1M. Dung dịch sau phản ứng có khả năng
A. làm quỳ tím hóa xanh.
- B. làm quỳ tím hóa đỏ.
- C. không làm quỳ tím đổi màu.
- D. tác dụng với Mg giải phóng khí H2.
Câu 2: Cho 30 gam acetic acid tác dụng với lượng dư ethylic alcohol thu được 27,5 gam ethyl acetate. Hiệu suất của phản ứng là
- A. 60%
B. 62,5%
- C. 75%
- D. 72%
Câu 3: Để phân biệt dung dịch CH3COOH và C2H5OH ta dùng
- A. Na.
B. Zn.
- C. K.
- D. Cu.
4. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM VẬN DỤNG CAO
Câu 1: Cho acetic acid tác dụng với ethylic alcohol có mặt H2SO4 đặc làm xúc tác và đun nóng. Sau phản ứng thu được 44 gam ethyl acetate. Khối lượng CH3COOH và C2H5OH đã phản ứng là
- A. 60 gam và 46 gam.
B. 30 gam và 23 gam.
- C. 15 gam và 11,5 gam.
- D. 45 gam và 34,5 gam.
Câu 2: Cho các phát biểu:
(a) Acetic acid có phân tử khối là 60 amu.
(b) Ethylic alcohol và Acetic acid đều có khả năng phản ứng với Na, giải phóng khí hydrogen.
(c) Giấm ăn là dung dịch Acetic acid có nồng độ 0,2 – 0,5%.
(d) Acetic acid làm đổi màu quỳ tím thành xanh còn ethylic alcohol thì không đổi màu quỳ tím.
(e) Ethylic alcohol cháy tỏa nhiều nhiệt còn Acetic acid thì không cháy.
Số phát biểu sai là
- A. 5.
B. 3.
- C. 2.
- D. 4.