Tải giáo án chuyên đề Công nghệ Lâm nghiệp - Thuỷ sản 12 cánh diều 2024 (file word) mới nhất. Giáo án chuyên đề biên soạn chi tiết cẩn thận bám sát nội dung các chuyên đề bài học trong sách chuyên đề học tập chương trình lớp 12. Tài liệu biên soạn dưới dạng File word, font chữ Time New Roman, tải về chỉnh sửa được. Mời thầy cô tham khảo
Rõ nét về file powerpoint trình chiếu. => Xem thêm
Ngày soạn: .../.../...
Ngày dạy: .../.../...
Sau khi học xong bài này, HS sẽ:
Năng lực chung:
Năng lực công nghệ:
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV tổ chức trò chơi “Ai nhanh hơn”. Lớp được thành 2 đội, mỗi đội được phát 1 viên phấn. Các thành viên trong đội sẽ tiếp sức nhau ghi 1 đáp án lên bảng nhóm, trong thời gian 3 phút, nhóm nào viết được nhiều đáp án chính xác nhất sẽ chiến thắng. Câu hỏi đặt ra là:
“Hãy nêu một số ví dụ về vai trò của công nghệ sinh học trong lâm nghiệp ở nước ta”
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập:
- HS suy nghĩ câu trả lời và tiếp sức viết đáp án lên bảng.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận:
- Các nhóm viết câu trả lời lên bảng.
Gợi ý đáp án:
Vai trò của công nghệ sinh học trong lâm nghiệp ở nước ta: tạo ra các giống cây trồng lâm nghiệp, các chế phẩm công nghệ sinh học mới có năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế cao, là động lực cho ngành lâm nghiệp.
Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện:
- GV tiếp nhận câu trả lời dẫn dắt HS vào bài: Lâm nghiệp trở thành ngành kinh tế mũi nhọn ở nhiều địa phương nên thu hút nhiều thành phần kinh tế tham gia quản lý, bảo vệ và phát triển rừng. Nhận thức về rừng trong cộng đồng được nâng cao, hỗ trợ của các tổ chức quốc tế cũng đóng góp đáng kể để nâng cao năng lực quản lý tài nguyên rừng tại địa phương. Trong chuyên đề này chúng ta sẽ cùng tìm hiểu công nghệ sinh học trong lâm nghiệp. Bài học ngày hôm nay: Bài 1. Vai trò của công nghệ sinh học trong lâm nghiệp.
Hoạt động 1. Tìm hiểu về khái niệm công nghệ sinh học trong lâm nghiệp.
HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS |
SẢN PHẨM DỰ KIẾN |
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV yêu cầu HS tìm hiểu nội dung mục 1, hoạt động nhóm (6-8 HS) trả lời câu hỏi (SGK – tr6): Công nghệ sinh học trong lâm nghiệp là gì? - GV yêu cầu các nhóm tìm hiểu, quan sát Hình 1.1 và trả lời câu hỏi sau: Nêu các ứng dụng của công nghệ sinh học trong lâm nghiệp. Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập: - HS nghiên cứu nội dung mục 1, quan sát Hình 1.1 và thực hiện nhiệm vụ. - GV quan sát, hỗ trợ (nếu cần thiết). Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận - GV mời 1-2 HS trả lời câu hỏi. - Các nhóm khác theo dõi và bổ sung. Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập - GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và kết luận. - GV chuyển sang nội dung tiếp theo. |
1. KHÁI NIỆM VỀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG LÂM NGHIỆP - Khái niệm: Công nghệ sinh học trong lâm nghiệp là việc ứng dụng các lĩnh vực công nghệ sinh học nhằm tạo ra các dòng và giống cây lâm nghiệp, chế phẩm sinh học,... - Vai trò: giúp nâng cao năng suất và chất lượng lâm sản, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội và bảo vệ môi trường. - Một số hướng ứng dụng chính: + Ứng dụng công nghệ gene, gây đột biến nhân tạo, công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vật để chọn, tạo giống và nhân nhanh giống cây lâm nghiệp phục vụ trồng rừng
+ Ứng dụng công nghệ vi sinh, công nghệ enzyme trong chế biến lâm sản; sản xuất các chế phẩm sinh học phục vụ trồng, chăm sóc, bảo vệ rừng và bảo vệ môi trường.
|
Hoạt động 2: Tìm hiểu vai trò của công nghệ sinh học trong lâm nghiệp
HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS |
SẢN PHẨM DỰ KIẾN |
|
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV chia lớp thành 4 nhóm. - GV sử dụng kĩ thuật mảnh ghép chia lớp thành 4 nhóm thực hiện các nhiệm vụ sau:
- Nhiệm vụ 1 (10 phút): Tìm hiểu theo nhóm chuyên gia + Nhóm 1: Tìm hiểu về vai trò của công nghệ sinh học trong chọn lọc giống cây lâm nghiệp và chẩn đoán bệnh cho cây lâm nghiệp. + Nhóm 2: Tìm hiểu về vai trò của công nghệ sinh học trong tạo giống cây lâm nghiệp. + Nhóm 3: Tìm hiểu về vai trò của công nghệ sinh học trong nhân giống và bảo tồn đa dạng sinh học rừng. + Nhóm 4: Tìm hiểu về vai trò của công nghệ sinh học trong tạo các sản phẩm phục vụ trồng, chăm sóc, bảo vệ rừng và chế biến lâm sản. - Nhiệm vụ 2 (5 phút): Tạo nhóm mảnh ghép (nhóm mới), trao đổi với bạn về kiến thức mình đã tìm hiểu ở nhóm chuyên gia, tiếp nhận và ghi lại kiến thức của bạn. - Nhiệm vụ 3 (7 phút): Cùng với nhóm mảnh ghép hoàn thành các câu hỏi trong SGK tr 6 - 9 theo 4 nhóm hoàn thành phiếu học tập:
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập - HS đọc thông tin SGK mục 2, thảo luận và thực hiện nhiệm vụ - GV theo dõi và gợi ý HS nếu cần thiết. Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận - GV mời đại diện một số nhóm mảnh ghép trình bày kết quả thảo luận. - Các nhóm khác theo dõi và bổ sung. Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập - GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức và yêu cầu HS ghi chép vào vở. - GV kết luận: Công nghệ sinh học có vai trò quan trọng cho sự phát triển của lâm nghiệp tham gia hiệu quả và nhiều hoạt động ngành lâm nghiệp
- GV chuyển sang nội dung tiếp theo. |
2. VAI TRÒ CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG LÂM NGHIỆP Công nghệ sinh học có vai trò quan trọng cho sự phát triển của lâm nghiệp tham gia hiệu quả và nhiều hoạt động ngành lâm nghiệp như: chọn giống, tạo giống, nhân giống, bảo tồn đa dạng sinh học, chẩn đoán bệnh hại, sản xuất chế phẩm phục vụ lâm nghiệp. 2.1. Chọn lọc giống cây lâm nghiệp Ứng dụng các chỉ thị phân tử như SSR, SNP,... trong chọn giống cây lâm nghiệp
Vai trò: giúp chọn lọc được kiểu gen tốt một cách chính xác hiệu quả với thời gian ngắn hơn so với phương pháp truyền thống. 2.2. Tạo giống cây lâm nghiệp
Vai trò + Giúp tạo ra các giống cây lâm nghiệp có khả năng trồng và thích ứng với các điều kiện lập địa xấu ở nước ta. + Công nghệ chuyển gene, chỉnh sửa gene, gây đột biến nhân tạo có thể tạo ra các giống cây lâm nghiệp với các đặc tinh mới như tăng khả năng chịu mặn, chịu hạn, chịu lạnh, kháng sâu bệnh, sinh trưởng nhanh và chất lượng gỗ tốt.
+ Công nghệ chuyển gene đã tạo được nhiều giống cây lâm nghiệp mang các đặc tính mới + Ứng dụng công nghệ gây đột biến đa bội kết hợp với lai giống đã tạo được một số cây lâm nghiệp cho năng suất cao, chất lượng tốt. 2.3. Nhân giống cây lâm nghiệp
Vai trò + giúp cung cấp nhanh cây giống với số lượng lớn, chất lượng tốt, đồng đều và sạch bệnh. + Cây giống được tạo ra từ nuôi cấy mô thường đồng đều nên dễ áp dụng cơ giới hóa trong chăm sóc, bảo vệ, khai thác rừng và chế biến lâm sản; từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế cho người trồng rừng. 2.4. Bảo tồn đa dạng sinh học của rừng
Vai trò: + làm cơ sở khoa học cho công tác bảo tồn, khai thác và phát triển nguồn gene sinh vật rừng hiệu quả; + xây dựng cơ sở dữ liệu DNA mã vạch phục vụ cho công tác giám định và quản lí nguồn tài nguyên động vật, thực vật rừng, đặc biệt là những loài quý, hiếm, có nguy cơ tuyệt chủng. + Ứng dụng công nghệ nuôi cấy in vitro đã đóng góp hiệu quả cho công tác bảo tồn, lưu giữ và khôi phục những loài thực vật rừng quý, hiếm. 2.5. Chẩn đoán bệnh cho cây lâm nghiệp
Vai trò: giúp chẩn đoán nhanh, chính xác một số bệnh hại cây rừng ở giai đoạn sớm, từ đó có biện pháp bảo vệ, phòng trừ bệnh hại hiệu quả. 2.6. Tạo các sản phẩm phục vụ trồng, chăm sóc, bảo vệ rừng Vai trò: Ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất các chế phẩm sinh học phục vụ trồng, chăm sóc và bảo vệ cây rừng: - Chế phẩm vi sinh tăng cường phân giải lân, cố định đạm sử dụng hiệu quả cho ươm, trồng và chăm sóc cây rừng, thân thiện với môi trường;
- Chế phẩm vi sinh phân huỷ vật liệu cháy dưới tán rừng, phục hồi hệ vi sinh đất, tăng độ mùn cho đất;
- Thuốc bảo vệ thực vật sinh học giúp trừ sâu hại hiệu quả đồng thời bảo vệ thiên địch trong hệ sinh thái và bảo vệ môi trường.
2.7. Chế biến lâm sản Vai trò: Ứng dụng công nghệ vi sinh và enzyme trong chế biến gỗ, góp phần tạo ra sản phẩm chất lượng tốt, giảm giá thành sản xuất, thân thiện môi trường.
|
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV phát phiếu bài tập chứa các câu hỏi trắc nghiệm yêu cầu cá nhân HS lựa chọn các đáp án chính xác.
Họ và tên: Lớp: PHIẾU BÀI TẬP A. PHẦN TRẮC NGHIỆM Hãy khoanh tròn vào chữ cái (A, B, C, D) trước câu trả lời đúng nhất: Câu 1: Công nghệ sinh học trong lâm nghiệp là A. việc ứng dụng các lĩnh vực công nghệ hoá học nhằm tạo ra các dòng và giống cây lâm nghiệp, chế phẩm sinh học,... B. việc ứng dụng các lĩnh vực công nghệ tin học nhằm tạo ra các dòng và giống cây lâm nghiệp, chế phẩm sinh học,... C. việc ứng dụng các lĩnh vực công nghệ sinh học nhằm tạo ra các dòng và giống cây lâm nghiệp, chế phẩm sinh học,... D. việc ứng dụng các lĩnh vực công nghệ sinh học nhằm tạo ra cây trồng năng suất thấp hơn làm cơ sở cho các thí nghiệm. Câu 2: Cây Lan kim tuyến được nhân giống bằng cách A. ươm cây non. B. trồng bằng hạt. C. chiết cành D. nuôi cấy mô tế bào. Câu 3: Vai trò của nhân giống cây lâm nghiệp là gì? A. Giúp cung cấp cây giống nhanh, số lượng lớn, chất lượng tốt, đồng đều. B. Giúp chọn lọc được kiểu gen tốt C. Thích ứng với các điều kiện lập địa xấu D. Xây dựng cơ sở dữ liệu DNA mã vạch Câu 4: Chọn phát biểu sai. Vai trò của công nghệ sinh học trong bảo tồn đa dạng sinh học của rừng là A. làm cơ sở khoa học cho công tác bảo tồn nguồn gene sinh vật rừng hiệu quả. B. xây dựng cơ sở dữ liệu DNA mã vạch để quản lí nguồn tài nguyên rừng. C. giúp chẩn đoán nhanh, chính xác một số bệnh hại cây rừng ở giai đoạn sớm. D. lưu giữ và khôi phục những loài thực vật rừng quý, hiếm. Câu 5: Thuốc bảo vệ thực vật sinh học giúp A. diệt trừ sâu hại nhưng có nguy cơ hại chết thiên địch trong hệ sinh thái. B. diệt trừ sâu hại nhưng có nguy cơ hại chết sinh vật nhỏ trong hệ sinh thái. C. diệt trừ sâu hại đồng thời gây ô nhiễm môi trường trong hệ sinh thái. D. diệt trừ sâu hại đồng thời bảo vệ thiên địch trong hệ sinh thái. B. PHẦN TỰ LUẬN Hãy nêu những ứng dụng công nghệ sinh học được sử dụng để bảo tồn các loài động vật thực vật rừng có nguy cơ tuyệt chủng ở nước ta. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………………………….. |
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập:
- HS suy nghĩ, hoàn thành các bài tập GV yêu cầu.
- GV quan sát và hỗ trợ, hướng dẫn.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận:
- HS xung phong trình bày kết quả hoạt động phần Luyện tập.
- Các HS còn lại lắng nghe, nhận xét, bổ sung (nếu có).
Kết quả:
Câu |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Đáp án |
C |
D |
A |
C |
D |
Luyện tập (SGK – tr9)
Một số ứng dụng công nghệ sinh học được sử dụng để bảo tồn các loài động vật thực vật rừng có nguy cơ tuyệt chủng ở nước ta.
(VD: áp dụng công nghệ nuôi cấy invitro để có thể bảo tồn, khai thác và sử dụng nguồn gen quý lan Đai Châu An Lão).
Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện:
- GV chữa bài, nhận xét và chuyển sang nội dung Luyện tập.
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ
- GV yêu cầu HS thực hiện yêu cầu trong mục Vận dụng (SGK – tr8):
Công nghệ sinh học đã góp gì cho ngành lâm nghiệp ở nước ta?
Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS sưu tầm hình ảnh, tìm hiểu vai trò công nghệ sinh học trong lâm nghiệp ở nước ta.
- GV điều hành, quan sát, hỗ trợ.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận
- Đại diện nhóm HS trả lời câu hỏi vận dụng
- HS khác theo dõi, nhận xét.
Gợi ý trả lời:
Ứng dụng công nghệ sinh học, công nghệ gen trong việc chọn, tạo, sản xuất giống mới vào trồng rừng nhằm nâng cao năng suất, chất lượng cây rừng, giải quyết dịch bệnh, kinh doanh rừng một cách hiệu quả và bền vững.
Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện
- GV nhận xét, tuyên dương HS và kết thúc tiết học.
* HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
- Ôn lại kiến thức đã học.
- Đọc tham khảo mục Em có biết SCĐ trang 9 và tìm hiểu thêm một số thông tin về “Quy trình nhân giống sinh khối in vitro và sản xuất chế phẩm AM”.
- Đọc và tìm hiểu trước Bài 2. Thành tựu và chiến học của công nghệ sinh học trong lâm nghiệp
.....
=> Còn nữa.... Files tải về, sẽ có đầy đủ nội dung bài học
Nâng cấp lên tài khoản VIP để tải tài liệu và dùng thêm được nhiều tiện ích khác
Giáo án chuyên đề Công nghệ Lâm nghiệp - Thuỷ, soạn giáo án sách chuyên đề Công nghệ Lâm nghiệp - Thuỷ,, giáo án chuyên đề học tập lớp 12 sách mới chương trình 2023-2024