CHỦ ĐỀ 6 – ĂN UỐNG AN TOÀN, HỢP VỆ SINH

TUẦN 21

Tiết 1 – Sinh hoạt dưới cờ:  Vì tầm vóc Việt

Tiết 2 – Hoạt động giáo dục:  Bếp nhà em

Tiết 3 – Sinh hoạt lớp: Tiêu chí đánh giá ông Táo

1. MỤC TIÊU
2. Kiến thức

Sau bài học này, HS sẽ:

• NHận thức được các nguy cơ nếu không thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm

-  Thực hiện được những việc làm cụ thể để đảm bảo an toàn trong ăn uống

2. Năng lực

- Năng lực chung:

• Năng lực giao tiếp, hợp tác: Trao đổi, thảo luận để thực hiện các nhiệm vụ học tập.
• Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo: Sử dụng các kiến thức đã học ứng dụng vào thực tế, tìm tòi, phát hiện giải quyết các nhiệm vụ trong cuộc sống.

- Năng lực riêng:

• Tham gia hoạt động chung của lớp, thực hiện đăn uống vệ sinh và an toàn thực phẩm.

3. Phẩm chất: Có ý thức học tập, chăm chỉ, sáng tạo, có trách nhiệm làm việc nhóm, biết yêu thương, hỗ trợ, giúp đỡ lẫn nhau trong học tập
4. PHƯƠNG PHÁP VÀ THIẾT BỊ DẠY HỌC
5. Phương pháp dạy học: Vấn đáp, động não, trực quan, hoạt động nhóm, đóng vai, giải quyết vấn đề, lắng nghe tích cực.
6. Thiết bị dạy học

• Đối với GV:

+ SGK, SGV

+ Các hình vẽ hoặc thẻ từ viết tên các đồ dùng trong bếp

+ Trang phục cho vai diễn ông Táo, bà Táo: 3 mũ cánh chuồn

+ Các thẻ từ: DỄ TÌM, AN TOÀN, VỆ SINH

+ Bộ thẻ về vệ sinh an toàn thực phẩm

• Đối với HS: Sgk, vở bài tập.

1. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC

Tiết 1 – Sinh hoạt dưới cờ:  Vì tầm vóc Việt

------------- Còn tiếp ----------------