Rõ nét về file powerpoint trình chiếu. => Xem thêm
KHỞI ĐỘNG
Virus sống kí sinh nội bào bắt buộc nên nó là đối tượng gây bệnh cho các sinh vật khác chứ hoàn toàn không có lợi.
Mọi vật đều có hai mặt của nó – có lợi và có hại. Virus cũng thế.
Theo em, ý kiến của bạn nào là phù hợp? Tại sao?
BÀI 30: ỨNG DỤNG CỦA VIRUS TRONG Y HỌC VÀ THỰC TIỄN
NỘI DUNG BÀI HỌC
Đọc thông tin mục 1 SGK tr.145 và trả lời câu hỏi:
+ Chế phẩm sinh học là gì?
+ Hãy nêu một số thành tựu về ứng dụng của virus để sản xuất chế phẩm sinh học.
+ Cho biết cơ sở khoa học, quy trình công nghệ của các ứng dụng đó.
Chế phẩm sinh học là các sản phẩm được tạo ra bằng con đường sinh học.
Một số thành tựu về ứng dụng của virus để sản xuất chế phẩm sinh học: sản xuất một số chế phẩm sinh học có giá trị như isulin, interferon,…
Cơ sở khoa học, quy trình công nghệ của các ứng dụng đó: Một số virus kí sinh ở vi khuẩn (phage), chứa các đoạn gene không thật sự quan trọng, nếu cắt bỏ và thay bởi một đoạn gene khác thì quá trình nhân lên của chúng không bị ảnh hưởng.
Dựa vào tính chất này, người ta sử dụng virus làm vector và sản xuất chế phẩm bằng quy trình công nghệ sau:
Quan sát Hình 30.1 SGK trang 145 và thực hiện yêu cầu: Hãy mô tả quá trình sản xuất isulin hoặc interferon.
+ Gắn đoạn gene tổng hợp isulin hoặc interferon vào DNA của phage.
+ Nhiễm phage tái tổ hợp vào E.coli
+ Nuôi E.coli nhiễm phage tái tổ hợp trong nồi lên men và tách chiết thu sản phẩm.
Thảo luận theo cặp đôi và trả lời câu hỏi: So với cách làm truyền thống, việc ứng dụng virus để sản xuất chế phẩm sinh học có những ưu điểm gì?
Tạo ra một lượng lớn chế phẩm sinh học trong thời gian ngắn, giúp giảm giá thành sản phẩm.
Đáp ứng được nhu cầu của con người.
Đọc thông tin mục 2 SGK trang 146 và trình bày một số thành tựu về ứng dụng virus trong y học.
=> Sử dụng hormone insulin để làm giảm nồng độ glucose trong máu, giúp điều trị bệnh tiểu đường.
Sử dụng chất interferon để chống virus, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Sử dụng vắc-xin để phòng chống các bệnh do virus gây ra. Việc sản xuất vắc-xin ngày càng tiến bộ, đảm bảo an toàn và hiệu quả hơn như vắc-xin tái tổ hợp.
Hs xem video
Hoạt động cặp đôi
Thảo luận theo cặp đôi và trả lời câu hỏi:
Khi sử dụng insulin để điều trị bệnh tiểu đường, người bệnh cần lưu ý những điều gì?
Một người bệnh có thể phải dùng nhiều loại insulin trong một ngày, nên cần biết rõ mình đang tiêm loại insulin nào, loại xi-lanh nào để tránh tiêm nhầm.
+ Không nên lắc mạnh lọ insulin vì dễ tạo ra các bọt khí.
+ Insulin chỉ được tiêm dưới da, thường vị trí tiêm là ở bụng, trên cánh tay và đùi.
Quan sát Hình 30.2 SGK trang 146 và thực hiện nhiệm vụ:
Hãy chỉ trên hình vẽ và giải thích cơ chế tác động của interferon trong việc chống lại virus.
KẾT LUẬN
Đa phần virus có hại, tuy nhiên với công nghệ vi sinh vật hiện đại, con người đã nghiên cứu và ứng dụng virus vào y học và đạt được nhiều thành tựu như sản xuất chế phẩm insulin, interferon để chữa bệnh tiểu đường và phòng chống sự nhân lên virus; sản xuất vắc-xin phòng bệnh cho con người.
Một số loại virus có khả năng xâm nhập và gây bệnh cho sâu hại cây trồng. Dựa vào đặc điểm này, người ta sử dụng sâu làm vật chủ để nhân nhanh số lượng virus, tạo chế phẩm thuốc sâu.
Quan sát Hình 30.3 SGK, đọc thông tin mục II.1 trang 146, 147 và thực hiện yêu cầu:
Các bước chính tạo ra chế phẩm sinh học thuốc trừ sâu:
Nhiễm virus vào sâu hại: nuôi sâu trong các buồng nuôi thức ăn nhân tạo, khi sâu ở độ tuổi 3-4, tiến hành nhiễm virus vào cơ thể sâu (sử dụng các loại virus kí sinh gây bệnh cho sâu).
Tạo thuốc trừ sâu virus: khi sâu chết, nghiền nát sâu, thêm nước, lọc, li tâm, thêm phụ gia, kiểm tra hoạt tính, thêm chất bảo quản, đóng chai.
Một số thành tựu về ứng dụng virus trong thực tiễn:
Chế phẩm từ virus nhân đa diện NPV
Chế phẩm từ virus tế bào chất đa diện CPV
Ở Việt Nam, đã sản xuất được thuốc trừ sâu virus để diệt sâu róm hại thông, sâu hại bông.
Mở lại Bài 27 và cho biết: Hãy nêu sự khác nhau giữa việc sản xuất thuốc trừ sâu từ virus và vi khuẩn.
Thuốc trừ sâu từ virus | Thuốc trừ sâu từ vi khuẩn |
Tác dụng mạnh, lâu dài lên sâu bọ. | Hiệu lực chậm, phổ tác động hẹp. |
Ưu điểm của thuốc trừ sâu từ virus
Ưu điểm của thuốc trừ sâu từ virus
Người ta sử dụng virus làm vector chuyển gene giúp các gene kháng vi khuẩn, kháng virus, kháng sâu bệnh, chịu hạn,…vào cây trồng để tạo các giống cây trồng kháng bệnh.
Hãy giải thích vì sao phage được sử dụng để làm vector chuyển gene.
Vì phage chứa các đoạn gene không thật sự quan trọng, nếu cắt bỏ và thay bởi một đoạn gene khác thì quá trình nhân lên của chúng không bị ảnh hưởng.
KẾT LUẬN
Bên cạnh các thành tựu trong y học, virus cũng được ứng dụng vào đời sống thực tiễn như sản xuất thuốc trừ sâu, tạo giống cây trồng kháng sâu bệnh, góp phần nâng cao sản lượng nông nghiệp, hạn chế ô nhiễm môi trường.
LUYỆN TẬP
Hãy nêu ít nhất 3 lí do để thuyết phục người nông dân dùng thuốc trừ sâu sinh học trong trồng trọt.
+ Không gây hại cho môi trường, thiên địch, con người và các sinh vật khác, giảm thiểu độc hại và tồn dư trên sản phẩm, trong đất sơ.
+ Tác dụng mạnh, lâu dài lên sâu bọ, bảo vệ môi trường.
+ Nếu sử dụng hợp lý, đúng phương pháp, đúng kỹ thuật trong điều kiện nhiệt độ, độ ẩm thích hợp thì sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao.
VẬN DỤNG
Điều tra thực trạng sử dụng chế phẩm thuốc trừ sâu từ virus ở địa phương
Em có thể thực hiện theo gợi ý sau:
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
=> Lúc đặt nhận đủ giáo án ngay và luôn